С целью популяризации здорового питания, сохранения национальных кулинарных традиций среди общежитий ПГУ проводится Конкурс «Кулинарный поединок». Задачи Конкурса:

• привлечение и объединение активных и творческих студентов
• раскрытие кулинарных и креативных способностей студентов
• формирование корпоративного духа среди студентов
• организация досуга и отдыха молодежи

До начала Конкурса каждая команда оформляет стенд на тему: «Разговор о правильном питании». Команды за отведённое время из закупленных ими продуктов на площадках кухонь общежития готовят три блюда:

• холодное блюдо (салат, закуска и т.д.)
• основное блюдо (горячее)
• десерт

По итогам конкурса определяется победитель, а также лауреаты 2 и 3 степени. Конкурсантам также могут быть присуждены следующие номинации:

• «Кулинарная находка»
• «Национальные секреты»
• «Любимая домашняя кухня»
• «Легко и быстро»
• «Короли выпечки»
• «За самую оригинальную кулинарную композицию»
• «Художественное оформление»
• «За лучшие вкусовые качества и профессиональное мастерство»

Конкурс вызывает неподдельный интерес у студентов. Мероприятие также имеет культурно-эстетическую и творческую функции.